Jest radcą prawnym, członkiem Okręgowej Izby Radców Prawnych w Warszawie.
Posiada dyplom ukończenia studiów Executive MBA w Szkole Głównej Handlowej.
W 2006 r. pracował w kancelarii Salans D. Oleszczuk kancelaria prawnicza Sp. k. (obecnie Dentons Europe Oleszczuk Sp. k.). W 2007 r. pracował w kancelarii Noerr Stiefenhofer Lutz Sp. z o.o. (obecnie Noerr Biedecki sp. k). Od 2007 r. do 2009 r. pracował w Urzędzie Komisji Nadzoru Finansowego kolejno na stanowisku Referenta, Starszego Referenta i Specjalisty.
Od 2009 r. pracuje w Quercus TFI S.A. kolejno na stanowisku Młodszego Inspektora Nadzoru, Inspektora Nadzoru, Z-cy Dyrektora ds. Prawnych oraz Dyrektora ds. Prawnych. Od 2017 r. do 2018 r. był prokurentem Quercus TFI S.A. Od kwietnia 2018 r. był Członkiem Zarządu, a od czerwca 2021 r. jest Wiceprezesem Zarządu Quercus TFI S.A..
Od 2018 r. jest członkiem Rady Nadzorczej iWealth Management Sp. z o.o., Od 2019 r. jest członkiem Rady Izby Zarządzających Funduszami i Aktywami, w tym do grudnia 2020 r. pełnił funkcję Wiceprzewodniczącego. Od grudnia 2019 r. jest członkiem Rady Nadzorczej GetBack S.A.
Działalność Pana Pawła Pasternoka nie jest konkurencyjna do działalności Quercus TFI S.A.
Nie figuruje w Rejestrze Dłużników Niewypłacalnych.
Jest akcjonariuszem Quercus TFI S.A.
